ชาเขียวมัทฉะ (Matcha) และ กาแฟ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ให้พลังงานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่หลายคนอาจสงสัยว่า ถ้าต้องเลือกดื่มระหว่าง กาแฟดํา กับ ชาเขียว อันไหนดีกว่ากัน ? วันนี้โว้กบิวตี้ได้รวบรวมประโยชน์ทั้งข้อดีข้อเสียของ การดื่มกาแฟ และการดื่มชาเขียวมัทฉะ มาเป็นคำตอบให้กับทุกคนแล้ว
ประโยชน์ของ ชาเขียวมัทฉะ มีอะไรบ้าง ?
- มีสาร L-Theanine ช่วยผ่อนคลายและลดความเครียด ทำให้พลังงานจากคาเฟอีนถูกปล่อยอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้รู้สึกกระฉับกระเฉงโดยไม่รู้สึกกระสับกระส่าย และทำให้ไม่ง่วง
- มัทฉะเต็มไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระที่มากกว่า กาแฟ โดยเฉพาะสาร EGCG (Epigallocatechin Gallate) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่างๆ
- ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในร่างกายและช่วยลดน้ำหนักได้เมื่อดื่มเป็นประจำ
- แม้จะมีคาเฟอีน แต่ L-Theanine ช่วยลดผลกระทบที่ไม่ดีของคาเฟอีน ทำให้มัทฉะสามารถดื่มได้ในปริมาณมาก โดยไม่ทำให้เสพติดการดื่ม
- ช่วยทำให้การนอนหลับง่ายขึ้น มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ประโยชน์ของ กาแฟ มีอะไรบ้าง ?
- ช่วยเพิ่มการเผาผลาญหากดื่มก่อนออกกำลังกาย
- ช่วยเพิ่มความตื่นตัวและสมาธิ เหมาะกับคนที่ต้องการพลังงานอย่างเร่งด่วน เพราะ กาแฟมีคาเฟอีน ที่ให้พลังงานได้อย่างรวดเร็ว
- ช่วยลดความอยากอาหาร จึงช่วยในการควบคุมน้ำหนัก โดยเฉพาะการดื่มกาแฟดำที่ไม่มีน้ำตาลและครีม
