'ปลา' เป็นวัตถุดิบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมนูจากปลาจึงกลายเป็นอาหารยอดฮิตสำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ เพราะนอกจากอร่อย ทานง่าย ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย วันนี้โว้กบิวตี้เลยจะมาแชร์เมนูอาหารคลีนที่ทำจากปลา ซึ่งมีครบทั้งเมนูต้ม ผัด นึ่ง ให้เลือกทานแบบไม่มีเบื่อกันเลย
1. แซลมอนย่าง
แซลมอนมีกรดไขมันที่จำเป็นอย่าง Omega 3, วิตามินบี 12 และธาตุเหล็กในปริมาณมาก มีไขมันต่ำ และอุดมไปด้วยโปรตีนที่สูงมาก จึงเหมาะในการเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะเมนูปลาแซลมอนย่างที่ผ่านการปรุงน้อย แถมทานคู่กับผักต้มหรือนึ่ง ก็ให้สารอาหารที่ครบถ้วนยิ่งขึ้น
more
